EN PRIMERA PERSONA: José Antonio Parra, cocinero y tirador con carabina
José Antonio Parra (Jerez de la Frontera, 1966) vive entre El Bosque y El Gastor, dos hermosos pueblos de la Sierra de Cádiz. Allí entre calles empinadas de casas blancas ha construido una vida a fuerza de tesón, disciplina y orden, tres valores que definen su forma de ser. Afiliado a la ONCE desde 2005, sin apenas resto visual, tiene la pared de la escalera de su casa llena de medallas y diplomas de todas las competiciones que ha ganado como corredor, tirador con carabina y ahora también como cocinero. Siempre cree que puede hacerlo y (casi) siempre triunfa. Es un competidor nato. | LUIS GRESA
